Blog Informasi Untuk Indonesia Rotating Header Image

Makanan Dan Minuman

mau masak atau wisata kuliner? disini info lengkapnya

Takana Jo Sakana

Jakarta – Ada lagu Minang yang populer berjudul Takana Jo Kampuang (Terkenang kepada Kampung Halaman). Kalau kita plesetkan, memang tidak heran bila kita selalu terkenang kepada sajian Sakana yang mengesankan. Bagi saya, yang membuat Sakana selalu takana adalah jajanan khas Jepang yang disebut takoyaki (arti harafiah: ikan gurita bakar). Sesungguhnya ini lebih mirip poffertjes yang [...]

Permen-permen Berbahan Serangga

Permen Kalajengking Celup Coklat, Permen dengan Cacing di dalamnya, dan Permen Apel Campur Belatung Even the sweetest tooth might find these confections easy to resist. Dari Lollipop Cacing sampai Kalajengking Celup Coklat adalah formula-formula aneh dan unik dari hasil ide pemikiran Willy Wonka Kreator permen HOTLIX ini orang California, cukup membuat sensasi kenikmatan mengguncangkan industri [...]

Ayam Goreng Kalasan

Bahan Ayam: 1 ekor ayam buras yang gemuk, potong 4 bagian 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt bawang putih 500 ml air kelapa 50 g gula Jawa, sisir 2 sdm kecap manis 1 lembar daun salam minyak goreng secukupnya Bahan Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 cm lengkuas ½ [...]

Resiko Kanker Dalam Sepotong Gorengan

Makanan yang digoreng atau populer disebut gorengan, ternyata bukan hanya meningkatkan kadar kolesterol darah serta menyebabkan terjadinya peningkatan risiko terkena stroke dan penyakit jantung koroner. Makanan gorengan juga menghasilkan zat pemicu kanker (karsinogenik) dengan nama akrilamida. Hampir setiap orang menyukai makanan gorengan, seperti kentang, pisang, ubi, tempe dan tahu goreng. Makanan jajanan ini makin sedap [...]

Ciri Ciri Makanan yang Berformalin

Produk berformalin secara perlahan akan membunuh konsumennya. Terlebih, sebagian besar makanan tersebut mudah dijumpai dan bisa dikonsumsi masyarakat luas. Maka dari itu, ada baiknya mengenali ciri makanan berformalin sejak dini. Makanan berformalin tidak rusak beberapa hari dan teksturnya begitu kental. Selain itu, juga tak dihinggapi lalat. Pada ikan, warnanya tak cemerlang. Warna insang terlalu merah [...]

Bima, Chinese Food di Surabaya

Bima Restaurant adalah salah satu restauran di Surabaya yang mengandalkan Chinese Food sebagai hidangan istimewanya. Restauran ini telah berdiri sejak tahun 80′an. Pada awalnya restauran ini berlokasi di sekitaran Tugu Pahlawan. Namun pada pertengahan tahun 90′an Bima Restaurant berpindah ke Gd. Gita Tamtama Lt.2 yang terletak di Jl. Gentengkali No.97-99. Berkat kualitas rasa yang selalu [...]

Menyantap Hidangan Khas Turki di Jakarta

Dewasa ini popularitas hidangan masakan Turki di Indonesia semakin meningkat. Untuk itulah, kini hadir Turkuaz, restauran masakan khas Turki di Jakarta. Turkuaz dirancang untuk menjadi salah satu restoran terkemuka dalam menawarkan pengalaman bersantap otentik Turki yang berkesan. Inti dari kenikmatan pengalaman bersantap di Turkuaz dipengaruhi oleh makanan, pelayanan serta suasana unik yang tidak dimiliki restauran [...]

Keripik Maicih Khas Kota Kembang

Keripik pedas Maicih sudah menjadi salah satu kuliner khas Kota Kembang, Bandung yang banyak diburu konsumen. Namun sayang, akhir-akhir ini mulai banyak beredar ‘Maicih-Maicih’ palsu yang di pasaran. Karena itu, sekarang Maicih versi asli berganti logo agar mudah dibedakan dari yang palsu. Jika sebelumnya logo yang digunakan adalah gambar siluet perempuan tua dari samping, logo [...]

Cali Deli, Nyaman Untuk Segala Keperluan

Mau cafe bersuasana semi formal yang cocok untuk segala keperluan acara Anda? Cali Deli adalah jawabannya. Suasana yang nyaman, tenang, dan terkesan privat akan memenuhi kepuasan Anda. Tersedia smooking dan non-smooking area, jadi cocok untuk para smookers maupun non-smookers. Jika Anda benci asap rokok atau membawa anak – anak, tidak masalah karena Anda bisa memilih [...]

Seafood Mang Engking di UI, Depok

Buat para seafood lover jangan sampai ketinggalan info kuliner penting ini! Yang tinggal di daerah Depok & sekitarnya pasti sudah tidak asing lagi dengan restoran seafood yang satu ini : “Mang Engking”. Lokasi tepatnya sekitar 100 meter dari gerbang masuk UI, arah asrama UI. Baru masuk saja kita sudah akan dibuat nyaman dengan suasananya. Saung [...]